sora-zima’s Kitchen Garden Note

視野障害を持つ私が、五感を研ぎ澄ませて楽しむ家庭菜園の成長記録です。野菜たちの育つ様子や日々の作業スケジュール、土に触れて感じる季節の移ろいを綴ります。障害があっても楽しめる栽培の工夫や、お気に入りの園芸用品、肥料の紹介も交えた、飾らない趣味の記録です。

【家庭菜園】夏野菜13苗を植え付け!ジャガイモとは対照的な「超・先行逃げ切り」スタート②

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【家庭菜園】夏野菜13苗を植え付け!ジャガイモとは対照的な「超・先行逃げ切り」スタート②

投稿日:2026年5月2日 | カテゴリ:家庭菜園・夏野菜

こんにちは!前回のトマト・ナス・スイカ編に続き、今回は残りの精鋭たち、きゅうり・ピーマン・しその植え付け記録をお届けします。

1. 朝食の定番!「きゅうり」3苗で浅漬け食べ放題へ

我が家の夏の朝ごはんには、きゅうりの浅漬けが欠かせません。3苗もあれば、まさに「食べ放題」状態!採れたてのパリッとした食感を朝から楽しめる贅沢のために、今年も気合を入れて植えました。


▲元気に育ってほしいきゅうりの苗。でもここでトラブルが……(笑)

【ちょっとしたトラブル発生】
苗を植えながら「さあネットを張ろう」と思ったら、どこを探してもネットがない!
……思い出しました。去年撤去したとき、ツルが絡まりすぎて面倒になり、そのまま廃棄したんでした(笑)。今週末に急いで買ってきて設置します!

2. 長く楽しめる優等生「ピーマン」

ピーマン大好きな我が家にとって、ピーマンは外せない存在。一度収穫が始まると、秋まで長く採り続けられるのが本当に嬉しいですよね。家計の強い味方でもあります。


▲ツヤツヤの葉っぱが頼もしいピーマン苗

3. リモートワークの強い味方「しそ」

しそも、パプリカ同様にお弁当の彩りとして大活躍しますが、実は私の密かな楽しみでもあります。夏場のリモートワーク中、お昼の定番「そうめん」の薬味として庭からさっと摘めるのが最高なんです。

プランターで一年中育てている「わけぎ」と合わせて、その日の気分で選べる薬味セット。これぞ家庭菜園の醍醐味ですね。


▲お弁当に、そうめんに。香りの王様「しそ」


これで今年の夏野菜13苗、すべての植え付けが完了しました!まずは今週の寒さを乗り切ってくれることを祈るばかりです。また成長の様子を報告しますね。